Отели России ощущают нехватку персонала среднего уровня

В наши дни, когда внутренний туризм в Рф набирает обороты, гостиницы самого различного уровня растут как грибы. Но, к огорчению, кадры так скоро приготовить нереально. В итоге, гостиницы всех категорий испытывают острую нехватку обученных служащих. Но ежели младший обслуживающий персонал еще как-то можно набрать, даже на фоне большой текучки в данной сфере, то с персоналом среднего уровня у гостиниц самые настоящие трудности, в особенности в регионах. Дело к тому же темосложняется, что на большинстве позиций в гостиничном бизнесе нужно умение общаться, а время от времени и вести бизнес переписку на британском языке.

По данным газеты "Труд", в особенности нужны руководители службы приема и размещения. В обязанности этих профессионалов входит личная встреча VIP-клиентов, подбор и обучение персонала на reception, контроль за соблюдением стандартов работы отеля, решение всех вопросцев, возникающих при расселении. "С улицы" такового спеца взять нереально - он должен знать структуру гостиницы, её номерной фонд, имеющиеся трудности. Гостиницы предпочитают продвигать по карьерной лестнице собственных служащих, почаще всего на повышение идут админы службы размещения, отработавшие 1-2 года.

"Вторая жгучая вакансия - супервайзер в службе house keeping, а проще говоря, менеджер, управляющий работой горничных и контролирующий состояние номеров. Здесь ситуация обратная - такового спеца вырастить из рядовой горничной фактически нереально, потому гостиницы перекупают служащих друг у друга либо приглашают менеджеров из клининговых компаний. И, в конце концов, в гостиничном бизнесе, как фактически везде, требуются sales-менеджеры. При этом такие, которые способны, во-1-х, обеспечить неизменное наполнение номеров отеля, а в неких регионах сделать это не в сезон под силу лишь реальным экспертам. А во-2-х, умеющие продавать доп сервисы отеля - компанию свадеб, банкетов, семинаров, корпоративных праздников", - пишет издание.

"Таким образом, сделать скорую карьеру в гостиничном бизнесе сейчас полностью реально, при этом как горизонтальную, так и вертикальную. Не считая того, тут можно заработать хорошие средства: руководители вышеназванных служб получают от $1500 до $3000, а sales-менеджеры к тому же бонусы. Уровень зарплаты напрямую зависит от звездности отеля, но рассчитывать на то, чтоб сразу же занять престижную позицию в отеле 4-5* не стоит, придется начинать с самых низов. Такая специфика данной промышленности, при этом не только в Рф, но и во всем мире", - говорится в статье.

Источник: liga.net